浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第47期）

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第47期）

近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等26類(lèi)食品519批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格503批次、不合格16批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。具體情況通告如下：

一、微生物污染

（一）溫嶺市冰雪水業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）杭州妍芳食品有限公司在拼 多 多（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州妍芳食品有限公司生產(chǎn)的松子仁，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）溫州朗哥食品有限公司在拼 多 多（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)溫州市卓宸食品有限公司生產(chǎn)的核桃羹，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑超標(biāo)

（一）溫州市鹿城區(qū)廣化董約來(lái)干水產(chǎn)攤銷(xiāo)售的櫻花蝦干，胭脂紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）溫州市鹿城區(qū)廣化邵碎香水果店銷(xiāo)售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）金華市婺城區(qū)阿華干海產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的蝦干，胭脂紅、日落黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）義烏市鳳姐小餐飲店銷(xiāo)售的古早蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）常山胡幼娥農(nóng)產(chǎn)品商行銷(xiāo)售的蝦干，胭脂紅、日落黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）臺(tái)州山瑪士商貿(mào)有限公司溫嶺新河分公司銷(xiāo)售的散裝桃酥，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）遂昌昌順購(gòu)物超市銷(xiāo)售的牛蛙，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）溫州好美匯超市有限公司銷(xiāo)售的牛蛙，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）瑞安市塘下中心菜市場(chǎng)金京峰攤位銷(xiāo)售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯、多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）慈溪市墻里村臨時(shí)便民市場(chǎng)席長(zhǎng)梅攤位銷(xiāo)售的食莢豌豆，多菌靈、吡唑醚菌酯、烯酰嗎啉、毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

（一）正斌超市平陽(yáng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)臺(tái)州市臻禧食品有限公司生產(chǎn)的桂花小麻花，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）余姚市悅購(gòu)食品店銷(xiāo)售的黃瓜子（脫皮）（炒貨食品），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）蘭溪市馬力電子商務(wù)商行在拼 多 多（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)蘭溪市源力酒坊生產(chǎn)的桑葚酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、金華、衢州、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、金華、衢州、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年12月24日

抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	遂昌昌順購(gòu)物超市	浙江省麗水市遂昌縣云峰街道東城商貿(mào)大廈2層	牛蛙	/	/	2025/10/11	呋喃西林代謝物║2.4µg/kg║不得檢出	/
2	溫嶺市冰雪水業(yè)有限公司	浙江省臺(tái)州市溫嶺市大溪鎮(zhèn)桃夏路31-32號(hào)	溫嶺市冰雪水業(yè)有限公司	浙江省臺(tái)州市溫嶺市大溪鎮(zhèn)桃夏路31-32號(hào)	飲用純凈水	17L/桶	冰雪冷泉	2025/10/19	銅綠假單胞菌║2.4×10²，2.9×10²，未檢出，20，56CFU/250mL║≤n=5,c=0,m=0CFU/250mL	/
3	/	/	溫州好美匯超市有限公司	浙江省溫州市平陽(yáng)縣鰲江鎮(zhèn)都匯嘉園13號(hào)樓1層A區(qū)、二層	牛蛙	/	/	2025/10/23	五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))║2.2µg/kg║不得檢出	/
4	/	/	溫州市鹿城區(qū)廣化董約來(lái)干水產(chǎn)攤	浙江省溫州市鹿城區(qū)西城路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)干水產(chǎn)攤	櫻花蝦干	/	/	2025/6/8	胭脂紅║0.0472g/kg║不得使用	/
5	/	/	溫州市鹿城區(qū)廣化邵碎香水果店	浙江省溫州市鹿城區(qū)西城路A17幢12號(hào)	龍眼	/	/	2025/10/21	二氧化硫殘留量║0.119g/kg║≤0.05g/kg	/
6	臺(tái)州市臻禧食品有限公司	臺(tái)州市路橋區(qū)桐嶼街道工業(yè)區(qū)玉和路	正斌超市平陽(yáng)有限公司	浙江省浙江省溫州市平陽(yáng)縣昆陽(yáng)鎮(zhèn)平海大道128號(hào)（百悅廣場(chǎng)A-2F-23鋪）	桂花小麻花	350克/罐	/	2025/8/31	過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.48g/100g║≤0.25g/100g	/
7	/	/	塘下中心菜市場(chǎng)金京峰	浙江省溫州市瑞安市塘下鎮(zhèn)陳宅村鳳塘路555號(hào)（塘下中心菜市場(chǎng)）（自主申報(bào)）	荷蘭豆	/	/	2025/10/28	吡唑醚菌酯║0.056mg/kg║≤0.02mg/kg；多菌靈║0.041mg/kg║≤0.02mg/kg	/
8	/	/	金華市婺城區(qū)阿華干海產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部	浙江省金華市婺城區(qū)三江街道雙龍南街1608號(hào)57號(hào)	蝦干（?。?/td>	/	/	2024/11/25	胭脂紅║0.00914g/kg║不得使用；日落黃║0.00523g/kg║不得使用	/
9	/	/	義烏市鳳姐小餐飲店	浙江省義烏市上溪鎮(zhèn)蕭皇路70號(hào)1樓（自主申報(bào)）	古早蛋糕	/	/	2025/9/2	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.126g/kg║不得使用	/
10	／	／	余姚市悅購(gòu)食品店（個(gè)體工商戶(hù)）	浙江省寧波市余姚市泗門(mén)鎮(zhèn)鎮(zhèn)北路103、105號(hào)	黃瓜子（脫皮）（炒貨食品）	／	/	2025/7/15	過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║2.1g/100g║≤0.80g/100g	/
11	蘭溪市源力酒坊	浙江省蘭溪市馬澗鎮(zhèn)馬塢30號(hào)	蘭溪市馬力電子商務(wù)商行	浙江省金華市蘭溪市馬澗鎮(zhèn)馬塢村馬塢30號(hào)	桑葚酒	2.5L/桶，≥40%vol	/	2025/5/10	酒精度║27.6%vol║≤/%vol	/
12	杭州妍芳食品有限公司	浙江省杭州市余杭區(qū)余杭街道上湖村標(biāo)準(zhǔn)廠(chǎng)房5樓	杭州妍芳食品有限公司	浙江省杭州市余杭區(qū)余杭街道鳳凰山路492號(hào)二樓	松子仁	220克/袋	/	2025/8/16	霉菌║800CFU/g║25CFU/g	/
13	溫州市卓宸食品有限公司	浙江省溫州市樂(lè)清市磐石鎮(zhèn)磐南小微園	溫州朗哥食品有限公司	浙江省樂(lè)清市磐石鎮(zhèn)南門(mén)村	核桃羹	460g/罐	欣佳誠(chéng)	2025/8/25	菌落總數(shù)║1.3×10?,6.6×10³,1.2×10?,4.5×10?,1.4×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g；大腸菌群║18,<10,30,1.6×10²,5.0×10²CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g	/
14	/	/	慈溪市墻里村臨時(shí)便民市場(chǎng)席長(zhǎng)梅	浙江省慈溪市白沙路街道墻里村臨時(shí)便民市場(chǎng)	食莢豌豆	/	/	2025/9/24	多菌靈║0.062mg/kg║≤0.02mg/kg；吡唑醚菌酯║0.041mg/kg║≤0.02mg/kg；烯酰嗎啉║0.55mg/kg║≤0.15mg/kg；毒死蜱║0.023mg/kg║≤0.01mg/kg	/
15	/	/	常山胡幼娥農(nóng)產(chǎn)品商行	浙江省衢州市常山縣天馬街道天馬路225號(hào)（常山縣大東門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)干鮮區(qū)31號(hào)）	蝦干	/	/	2025/8/19	胭脂紅║0.0732g/kg║不得使用；日落黃║0.302g/kg║不得使用	/
16	/	/	臺(tái)州山瑪士商貿(mào)有限公司溫嶺新河分公司	浙江省臺(tái)州市溫嶺市新河鎮(zhèn)披云南路9號(hào)（二樓）	散裝桃酥	/	/	2025/10/14	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.118g/kg║不得使用	/

食品抽檢不合格—20251224.xls

食品抽檢合格—20251224.xls